ごえんぼう

2025年11月20日 （木曜日）

　都内のＪＲ高輪ゲートウェイ駅に直結する大型商業施設「ニュウマン高輪」で冬物コートを品定めしてきた。結果から言うとお目当てのコートはなく、飲食店などを巡ってきた▼施設にはアパレル系やセレクトショップが多数出店。近年、ファッションの店舗は飲食やライフスタイル系店舗に押されてきたが、ニュウマン高輪では感度の高いウエアを見ることができた▼施設は広くゆったりとした設計で、バギーを引く母親も買い物を楽しんでいた。すると多くの女性がパンの買い物袋を持っていたので、そのベーカリーを訪れた▼行列の先には、日本製の鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」で焼き上げているベーカリーがあった。都内ではここでしか買えない価値も相まって、一人で20個以上を買う人もいた。国産の小麦粉、自家製天然酵母を使ったパンは甘味もあって美味。アパレルと比べ、高揚感を誘う販促は飲食店が上手のようだ。