森保染色　若手主導の工場体制へ

2026年08月06日 （木曜日）

　チーズ染めの森保染色（愛知県一宮市）は従業員の若返りを図っている。20代の従業員は全体の約4割を占める。技術継承などを進め、若手主導の工場体制を目指す。