生きた菌糸で衣料開発／中国科学院深セン先進技術研究院など

2026年08月17日 （月曜日）

　中国科学院深セン先進技術研究院などの研究チームは、キノコの一種である冬虫夏草の菌糸体を生きたまま加工し、傷の自己修復や表面の再生が可能な「生きた繊維素材」を開発した。米科学誌「サイエンス・アドバンシズ」がこのほど論文を掲載した。

　従来のキノコ由来のレザーなどは加熱や薬品処理...